火夫遇到兵 第三十章 葱花呢 《二更》

本来是想着先去看看那个受惩罚的家丁的，不过刚刚出得厅堂，却听见了厨房那边传来的叮叮当当的厨具碰撞的声音。

自己可能也是有职业病吧，心中非常好奇，一般都是英雄惜英雄，也不知道这左中郎将，这个程东家的厨子是个什么情况的，便是朝着厨房那边而去，想去看一看。

听到了厨房的声音，自然是抵不住，自己制作美食的诱惑了。

毕竟这作为一个厨师，能够做出天下间的美味才是最幸福的事情，自己还依稀记得在自己那个时代的时候，有一个著名艺人曾经说过，天下间就没有一个艺人，没有一种艺术形式能够被所有人都接受的。

其实自己突然感觉这美食文化也是这样的，确实也没有那一道菜是能够让所有人吃过之后都赞叹的，总有人是不喜欢的，这都是很正常？

做菜用得是心，只要能够做出被大众接受的菜，那就是好的，你的菜出来之后能够满足了大部分人的口味，那也就是这个厨师的成就了。

来到了厨房，叶小白也没有犹豫，更是心中带着兴奋的走了进去。

“哥几个，忙着呢？”

正见到两个灶台之上，两个厨师装扮的中年男子正在翻转着炒勺，更是能清楚的看见额头上流出来的丝丝汗珠，还不时的回去擦一把汗。

而在他门身旁，还有另外的两个人正在坐着洗菜，切菜之类的工作了。

四个人正忙活的热火朝天，根本就没人在意出现在厨房的叶小白，就像是他并不存在一样。

“什么情况，我这么一个大活人在这，他们都当没看见吗，而且我都与他们打招呼了，他们也太没有礼貌了吧？”

心中很是生气，便是将双手环抱在胸前，饶有兴致的在旁边看着呗，正好自己也想好好的看看着古代的厨师都是如何来做饭的？

正好等明日我去比赛的时候也能够做到知己知彼，百战不殆。

随即便见得其中的一个略微有点发福的胖厨师那边开始下油了，似乎是准备要开始炒菜了？

而后见到他旁边备着的东西便是被切成了小块的一盘肉块，而且还有一点切好的土豆放在一旁。

而这个时候，那个厨师的动作登时便是直接将肉倒进了翻滚的油中开始不停地翻炒着。

这让叶小白登时便是一愣，这里没有葱吗，若说是别的没有，这个还可以理解，但是葱不应该啊？

起码也要用葱炸锅的啊，怎么直接就往里面倒菜了呢？

心中有着疑惑，而后便是在灶台的下面翻找着，确是发现了大葱还是有的啊，而且人家的这个葱还能散发这清香，那种感觉真的是我平时都找不到的，毕竟这可是真的纯天然的东西啊。

难道他们并不知道葱花炸锅的事情吗，这些人也太孤陋寡闻了？

真的是替他们着急了，叶小白便从下面拿出了一棵葱来，而后迅速的清理了一下，而后便是放在菜墩上，向着几位厨师展示了自己精妙的刀工。

而其他的那两个本来切菜的两个人再看见这种情况的时候，竟然整个的呆滞了。

平稳快速的节奏，哒哒哒的响个不停，很快便把葱花全部都切完了？

不过那两个人眼见着这小子跑这来将整根葱都切了，心中似乎极为不爽。

“你，你干什么啊，你是谁呀？”

随后便急忙冲上去，两个人一把将叶小白手中的菜刀抢了过来。

“今天的菜用不到葱，你切葱干什么啊？”

随后，叶小白便是一脸无辜的样子，看着这两个家伙瞥了瞥嘴，说道。

“你们都不用葱花爆锅的吗？”

听到了叶小白的话，两个人登时便仔细的盯着他看，一脸疑惑的样子。

“什么意思，你到底是干什么的？”

听到了什么葱花爆锅的事情，两个厨师登时也愣住了，便是将现在锅中的菜盛出来以后便是一脸疑惑的样子看着叶小白。

暂时没有接下来的动作。

“阁下是府上的客人吧？”

那个胖厨师脸上一丝疑惑，却又略带着提防之心，说道。

另外的那个有点瘦的厨师再见到叶小白的时候，也是猛然的一惊。

“对了，我想起来了，府上今天说是来了一个厨师，听说是名厨，做的菜非常好吃，而且还被推荐去参加明日的御厨大赛的，那个人是不是你？”

这两个厨师对于自己的到来似乎根本就是不怎么欢迎，明显能感觉到什么叫做同行是冤家了。

似乎是怕自己来抢他们的位置一样，那种警惕的感觉已经挂在了脸上了。

自己是真心实意的想来探讨关于厨艺方面的事情的，而且人家是府上的的大厨，自己突然闯进了厨房，人家对自己有所提防，这应该也是正常现象的。

不过，自己还是相信，要好好的与他们解释，他们应该会明白的。

“那个，两位尽可放心，在下明日是要进宫做御厨的，不会拆两位的台的，不用如此敌视与我？”

随后便是看了一眼在菜墩之上放着的刚刚切好的葱花，又说道。

“今日，在下切了这些葱花，就是想告诉二位，以后你们做菜啊，大可以先将葱花放入滚开的油中，等到锅中爆出了香味，然后再放菜品，知道吗，这样做会使菜品出锅的时候香味更浓，更有食欲的，你们相信我，我不会欺骗二位的？”

两个厨师便是一脸茫然的样子，互相对视了一眼，我们这么做菜已经做了有十几年了，早就已经习惯了这种做法。

而且这程家老小也吃我们二人的饭菜也有几年了，一直都是还不错的，程老爷还一直实在夸赞两个人做的很好呢？

这个家伙突然跑到这来指指点点的，什么情况啊？

“你懂什么，就你这等下就留的本事也想进宫去当御厨，异想天开，老爷吃我们的菜都已经吃了几年了，也没人说我做的菜不好吃啊？”

“年纪轻轻的，还懂不懂尊卑了，我们两个老家伙都已经土埋半截的人了，我们做过的饭比你这小鬼吃过的饭都多，跟我们在这指手画脚的，你也配？”

他们这么说倒也没有错，毕竟二人从进入这行到现在前前后后的做了真的有三十几年了，叶小白也不过才活了三十岁而已，就算是天天吃菜，也不过才吃了三十年而已。

更何况，这刚刚出生的婴孩是不能吃菜的？