综漫大厨神 第四章 魔幻麻婆豆腐（第四更，求收藏！）

徐正羽千挑万选，手指最后点中“魔幻麻婆豆腐”。

这道菜，想来看过“中华小当家”的二次元战士们都记得，是现如今宫廷龙厨师刘昴星在TV版出场时于菊下楼大战邵安的绝世美味。

麻婆豆腐，地道的四川料理，讲求辣、香、色、烫、麻五种味道合而为一，而魔幻麻婆豆腐，却是六味一体，在辣、香、色、烫、麻的基础上，对口感上进行更进，添加了另一味——酥。

“哥，凤凰水晶看着真漂亮！”

“是啊！”

“那咱们吃？”

“你舍得？”

“可是不吃咱来菊下楼干什么……”

徐正羽睁大眼眸望着对面那对兄弟，两人交头接耳、一脸犹豫地纠结吃与不吃，一时间竟心生出深以为然的感觉。

这道菜，通体是由豆芽为食材烹饪而成，却有如水晶一般闪耀著光辉的凤凰，彷如能让人心灵获得重生！这已经超越料理的范畴，升华到艺术境界！

不只是这对兄弟，闻名而至菊下楼的每一位顾客，在看到宫廷龙厨师为他们精心准备出的每一道料理，一个个吞咽着口水，却提不起吃下它们的勇气。

“先生，这是您点的魔幻麻婆豆腐，请您享用！”

徐正羽正欣赏餐桌上那道凤凰水晶，蓦然，耳边响起一道甜美的声音，回过神时，一道白色的餐盘盛满可口辣椒红的麻婆豆腐端到面前。

“这是……”徐正羽难以置信地盯着这盘菜，仿佛看到有一道红色闪光从中升腾而起，萦绕着头顶上空，那一块块嫩白的豆腐，经过厨师精湛的刀功料理，大小适中匀称。

太漂亮了！

徐正羽忍不住拍手称赞，这刀功，便是放在三次元，也少有人能够达到这个境界。

徐正羽用餐纸轻轻拔掉嘴唇上的口水，紧接着小心翼翼地用勺子舀满一勺放入嘴中，刹那间，“美味”两个字侵入脑海，眼眸顿时睁大，拿着勺子的手仿佛不受控制一般，一勺紧接着一勺放入嘴中，明明这个菜味道浓厚强烈，但吃起来却不仅温和的进入胃里，同时美妙滋味让手也不由自主的快了起来，盘中再找不到一块魔幻麻婆豆腐，还意犹未尽。

“哥，你看他……”

“很正常。”

“诶？”

“看看其他桌子你就懂了。”

“怎么大家都是这副模样……哥，你说咱们吃一口是不是也这幅模样？”

“试试就知道了。”

当凤凰水晶被那对从陕西大老远跑到四川的兄弟吃光后，两个人就和徐正羽一般模样，满足地慵懒坐在靠椅上，意犹未尽，一副回味无穷模样。

徐正羽闭着眼睛，能感觉到有一股暖洋洋的感觉从胃中升腾而起，疲惫的身体正缓慢而有序的恢复着。

“不愧是宫廷龙厨师的料理！”徐正羽站起身向着柜台走去，一脸的满足，想不到竟然能到中华小当家这个世界，更没想到可以品尝到宫廷龙厨师的魔幻麻婆豆腐，他一直觉得菊下楼被收购的主要原因是因为被时代狠狠地抛弃，没有跟上时代的脚步才导致如此，直到尝过刘昴星的料理方才翻然悔悟。

“酒楼的灵魂，与时代无关，它从一开始就被赋予了生命力，时代只会推动它茁壮成长，假如把一切都归于时代，那酒楼的灵魂就会消散，假如你能清楚认识到这个问题，就应该在料理上下功夫，管理和经营永远是其次，味道与健康才是根本。”徐正羽喃喃自语地念叨着父亲带着母亲出国旅游时对自己说的话，禁不住眼眶红润起来，他终于明白父亲当初说那些话的真正含义。

“菊下楼的招牌，永远不会倒下！”徐正羽眼神坚定：“虽然杰瑞用美国快餐一时压住中华美食，但总有那么一天，菊下楼会抗起中华美食这块大旗，让世人真正见识到什么才是美味！”

他心中万分豪气。

……

“先生，您这个钱……”蜀山菊下楼的柜台处，收银员女孩瞧着手中的红色毛爷爷，眼神透露着怪异目光往徐正羽身上瞥，“您这是钱吗？”

徐正羽干咳了几声，脸上尴尬道：“那个……我没有咱这的钱。”

吃霸王餐的来了！收银员女孩一副果然如此地模样，看你这一身打扮就知道肯定不是好人，面无表情地指了指厨房的大门说道：“你现在去里面报道吧，像你这种吃霸王餐的，我在菊下楼见的多了，既然没有钱，就用体力代替吧。”

徐正羽摸了摸鼻子，无奈的点了点头，千算万算，还是少算了一步，这个世界毛爷爷是不能用的，铜钱碎银比什么都好使。

推开门，热浪呼～～地一下扑面而来，徐正羽耸了耸鼻尖，闻着厨房四溢地香味，情不自禁咽了咽口水。

“你就是吃霸王餐的？”就在此时，一个身材好大留着长辫子的中年男人皱着眉问道。

徐正羽尴尬点了点头：“我的钱在你这不能用……”

“你这种话我听的耳朵都起茧了，行了，借口就别说了，这是毛巾。”魁梧男人掏了掏耳朵，从肩膀上取下一条白色干净毛巾扔给徐正羽，问道：“会打荷吗？”

徐正羽点了点头，在高中暑假或是有闲余时间，都会被父亲叫去打荷，对这一方面的工作了如指掌。

打荷工作内容主要包括调料添置、料头切制、菜料传递、分派菜肴给“炉灶”烹调，辅助炉灶厨师进行菜肴烹调前的预制加工，如菜料的上浆、挂糊、腌制，清汤、毛汤的吊制；餐盘准备、盘饰、菜肴装盘，辅助炉灶厨师进行各种调味汁的配制，对厨房的所有事都沾边，但都不是精通。

“那就行。”高大男人沉吟道：“厨房今儿最忙的还是要数刘昴星大人了，你去帮他吧。”

徐正羽震惊道：“我来？”

高大男人笑道：“今天就你一个吃霸王餐，你不去谁去！”

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